Toen we hier naartoe gingen werd gezegd dat Đà Lạt de Alpen van Vietnam is. We snappen de gelijkenis zeker. Het is hier het hele jaar door zo’n 20 graden (voor ons nu dus erg koud) en super groen en bergachtig. We waren mega blij met de frisse lucht die we hier inademde, vooral in vergelijking met de lucht in Ho Chi Minh.
Onze bus kwam hier rond 6:30 aan, dat betekende dat we de hele dag nog konden besteden hier. We waren natuurlijk wel erg moe, dus we hebben het redelijk rustig aan gedaan. Na een ontbijtje bij het hostel zijn we gaan wandelen in de stad
We kwamen al snel achter de Frans koloniale invloeden in deze stad, zoals deze Katholieke kerk. Ook veel huizen zijn heel Europees en in elke straat bevind zich wel een bakkerijtje, met vaak ook een Franse naam. Het voordeel hiervan is dat het brood hier echt mega lekker is. Na een wandeling door de stad zijn we lekker gaan eten in een Vietnamees tentje. Hier heb ik voor de eerste keer Pho op, de bekende noedels ppe hier in Vietnam. Ik vond het erg lekker!
De volgende dag stond een tour gepland, achterop bij een easy rider de omgeving verkennen. Dit is dus achterop een motor. Het was een super gave dag, met heel veel leuke bezienswaardigheden. We begonnen met een viewpoint. Dit gaf ons een mooi uitzicht over de stad
Hierna reden we door naar een koffie plantage. Hier hadden ze wederom wezel koffie die van hun poep werd gemaakt. Aangezien we er redelijk vroeg uit moesten kwam dit zeker goed van pas.
Na de koffie plantage zijn we naar de Elephant waterfall geweest, een mega grote waterval hier. De naam Elephant komt vanwege het feit dat er tijdens het droge seizoen stenen tevoorschijn komen die lijken op de rug van een olifant. Op dit moment zijn we hier in het regenseizoen, wat we bij de waterval ook merkten, aangezien het heel hard begon te regenen.
Ook zijn we nog gestopt bij een plek waar rijstwijn wordt gemaakt, dit wordt holy water genoemd. Deze variant bevatte 65 procent alcohol, we hebben een slokje geproefd en eigenlijk was het dus best lekker. Ze maakten hier ook slangen en gekko wijn. Mijn voorkeur zou het zeker niet hebben, maar dit schijnt goed te zijn voor je rug. Ik denk inderdaad dat pijn wel verminderd als je iets drinkt met 65 procent alcohol.
Na deze proeverij zijn we naar een pagoda gegaan, dit is een Boeddhistische tempel. We leerden hier ook meer over het geloof in Vietnam. De twee hoofdgeloven zijn het Boeddhisme en het Katholicisme.
De tour guide vertelde ons dat eigenlijk alles draait om karma, door goede gingen te doen krijg je ook goede dingen op je pad.
De laatste drie stops waren bij een flower farm, een zijde fabriek en een ‘minority village’ het laatste waren eigenlijk gewoon arme mensen die nog in houten huisjes woonden.
In de avond zijn we lekker gaan eten en vervolgens naar de maze bar geweest. Dit is een bar die volledig ingericht is als doolhof. Hier kan je dus helemaal doorheen lopen. Dat was super leuk!
Đà Lạt vonden we allemaal dus echt een stuk leuker dan Ho Chi Minh. Nu zijn we onderweg naar Hoi An, in centraal Vietnam. Dit doen we met een nacht bus van 15 uur. Gelukkig is hij comfortabeler dan verwacht!
Lieve groetjes aan iedereen in Nederland !